Kategorie-Archive: Katarina’s Rezepte

Soziale Isolation und Distanzierung schützt uns nicht nur, sondern gibt uns auch noch unglaublich viel Zeit um neue Rezepte zu lernen! Wenn man mal einen freien Nachmittag hat, kann man dieses Rezept ganz schnell und einfach nachmachen! Zutaten: 350g mittelgroße Tomaten 150g Zwiebeln 1/2 Tl. Salz 1/2 Tl. Oregano 1/2 Tl. Knoblauchgewürz 1/2 Tl. Basilikumgewürz„Selbstgemachte Tomatensauce“ weiterlesen

Gnocchi können sehr frustrierend sein beim ersten Mal, aber es lohnt sich! Man kann sie auf verschiedenste Art weiterverarbeiten und mit neuen Saucen verfeinern! Dann legen wir mal los… Zutaten: 500 g Kartoffeln 1 Ei 100 g Mehr + Mehl zum Arbeiten Prise Salz Schritt 1: Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen lassen.„Selbstgemachte Gnocchi“ weiterlesen

Eine alternative Gemüselasagne für die ganze Familie wird das Highlight der Woche sein! Zutaten für 4 Personen: 3 Stk Knoblauchzehe 20 Stk Lasagneblätter 2 Stk Mozzarella 2 EL Olivenöl 2 EL Öl zum Bestreichen 150 g Parmesan Zutaten für die Füllung: 320 g Zucchini 500 g Ricotta 350 g Brokkoli 3 Stk Zwiebel 2 Stk„Gemüselasagne“ weiterlesen

Diese einfachen Chicken Wraps sind in kürze gemacht! Sie sind perfekt geeignet fürs Mittagessen nach einem anstrengenden Schultag! Die Zutaten, die benötigt werden, hat man meist auch schon Zuhause. Alles was man dafür benötigt: Hühnchen Rote Paprika Salatblätter Mais Gurken Tomaten Weizenwraps Saucen: Milde Salsasauce Sauerrahm Speisetopfen verschiedene Kräuter Schritt 1: Am einfachsten ist es„Chicken Wraps“ weiterlesen

Hast du Lust dir und deiner Familie ein Abendessen zuzubereiten, möchtest aber nicht zu viel Zeit in der Küche verbringen? Dann ist hier das richtige Rezept für dich. Für dieses Gericht benötigst du: 400g Penne Nudeln 200g Gorgonzola Käse 250 ml Schlagobers 500g Brokkoli Prise Salz Prise Pfeffer Prise Knoblauchsalz Prise Kräutersalz Schritt 1: Die„Nudeln mit Gorgonzolasauce“ weiterlesen