Perfekt als Frühstück am Wochenende! Der Souffle-Pancake ist ein leichter, fluffiger Pancake, der derzeitig in Asien sehr beliebt ist. Mit Früchten, Honig/Ahornsirup und einem Stückchen Butter versüßt du dir deinen Tag! Zutaten für 3 Pancakes: 2 Eier 33 g Mehl 2 g Backpulver 22 g Zucker optional (1 Tl Vanilleextrakt) 2 El Milch Schritt 1:„Souffle-Pancake“ weiterlesen
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Onsen-Ei
Feinschmecker bezeichnen dieses Ei als Gaumenschmaus. Mit einem Hauch von Fleur de Sel und frischen Kräutern wird es serviert. Der Ursprung des Onsen-Eies liegt im fernen Japan, wo es in den heißen Quellen (Onsen) im Wasser gegart wird. Wie diese Delikatesse bei euch funktionieren kann, zeige ich heute in diesem Rezept! Benötige Utensilien und Zutaten„Onsen-Ei“ weiterlesen
Golden Spatula 